• Un fromage que je découvre ....

    Un fromage que je découvre ....

     

     

    Je ne connais encore rien de lui .....

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    Mais avant de chercher, je vais vous rendre visite.

    N'ayant pas l'ordinateur aujourd'hui,  je ne peux pas bien publier vos solutions aux mots.

    Mais avec la tablette et le téléphone abonné à internet, je peux vous prévenir.

    Mais je n'oublie pas.

    Bonne journée à vous.

    « Les mots du mercredi 15-06- Au labo ....Savez vous ce qu'est un BUG . . ... ?? »
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  • Commentaires

    1
    Jeudi 16 Juin 2016 à 12:10

    Coucou Yann ... je ne connais pas non plus ... tu nous diras wink2

    Bonne journée, bises

    2
    Jeudi 16 Juin 2016 à 12:12

    Je ne connais pas non plus. Cela doit être bon !

    bonne journée

    bisous

    Am

    3
    Jeudi 16 Juin 2016 à 12:29

    fromage italien mais je ne connais même pas de nom, maintenant voilà je connais au moins son nom, mais en général j'aime les fromage italien

    amicalement et a bientôt 2 jour idem sans ordi, problème a un relais

    lyly

    4
    Jeudi 16 Juin 2016 à 12:58
    ZAZARAMBETTE

    Coucou Yann,

    Alors à bientôt. Bises et bon jeudi - ZAZA

    5
    Jeudi 16 Juin 2016 à 13:06

    ok chef Yann 

    Je ne connais pas ce fromage 

    @+

    • Voir les réponses
    6
    Jeudi 16 Juin 2016 à 13:09

    Bonjour Yann

    Un fromage italien, avec ce nom je m'en doutais un peu ... au lait de vache me dit Wikipédia, doux ou piquant

    tu goûteras pour nous ...  tiens voilà sa fiche super toinette !

    @+

    Bises, bonne journée

    7
    Jeudi 16 Juin 2016 à 13:26
    lavandine

    Voilà un fromage qui m'est totalement inconnu.

    Bisous et belle après-midi.

    Lavandine

    8
    Jeudi 16 Juin 2016 à 13:53

    un  fromage totalement inconnu, tu nous diras ce que tu en penses!!!

    bonne journée,bises

    danièle

    9
    Jeudi 16 Juin 2016 à 14:14

    Auricchio, storica azienda alimentara italiana sa présenta sousa pleina de formatas mêma una clochita qu'à çà vraimenta rigolota he
    J'espéra que toa a touta comprenda ? Gougolla na parla qu'italiana ! pas facila poura moa touta comprenetta.
    Grosa bisas d'Annicka

    10
    Jeudi 16 Juin 2016 à 14:52

    Je ris en voyant le commentaire  d'Annick , je ne connais pas non plus ce fromage J'ai trouvé Toinette qui en parle ici et comme ce n'est pas en italien j'ai tout compris.

    Tiens je dois faire une pizza ce soir voilà qui tombe à pic .

    Bonne journée

    bisous  

     

    11
    Jeudi 16 Juin 2016 à 15:12

    ... un fromage dont je ne connais pas le nom mais que j'ai déjà goûté...pas mauvais du tout d'ailleurs!

    Bises de Mireille du sablon

    12
    Jeudi 16 Juin 2016 à 16:45
    Bonsoir Yann,
    Je ne connais pas non plus ce fromage, j'espère que tu nous diras ?
    Passe une bonne fin de journée, bises Véronique
    13
    Jeudi 16 Juin 2016 à 16:52

    J'ai l'impression que c'est un fromage italien ou corse au premier abord !! juste en le voyant !

    Après vérifications voilà ce que me dit Wilkipedia !!

    L'Auricchio est une marque de provolone, doux ou piquant, produit avec du lait entier de vache provenant des fermes agricoles proche de l'unité de production de Pieve San Giacomo en Lombardie.

     

     
    La fameuse cloche.

    Son succès est dû à la recette spéciale de Gennaro Auricchio  (la fressure utilisée) qui en fait un fromage particulier et apprécié, notamment dans sa version piquante..

    Je pense qu'il me plairait !!!!

    Gros bisous Rozy

    14
    Jeudi 16 Juin 2016 à 19:01

    Bonjour Yann.

    Pour les gifs, je fais des vidéos très courtes (2 à 3 secondes) que je convertis en gif, en ligne.

    Temps orageux.

    Bonne soirée.

    Gilbert

    15
    Jeudi 16 Juin 2016 à 19:07

    Un drôle de fromage saucissonné ! J'attends la suite pour en connaître un peu plus...

    16
    Jeudi 16 Juin 2016 à 20:14

    coucou Yann...

    on peut être certain que tu nous diras si ce fromage est bon , il y en a du doux , du fort et du plus fort ....tout dépend de l'affinage ...super Toinette donne de bonnes recettes à base de ce fromage , un fromage que je ne connaissais pas ...grâce à toi , ce soir je suis un peu moins bête ,on apprend tous les jours ....

    passe une bonne soirée Yann

    bises

    gigi

    17
    Jeudi 16 Juin 2016 à 21:01

    Salut Yannn,

    L'Auricchio est une marque de provolone, doux ou piquant, produit avec du lait entier de vache provenant des fermes agricoles proche de l'unité de production de Pieve San Giacomo en Lombardie. La fameuse cloche. Son succès est dû à la recette spéciale de Gennaro Auricchio (it) (la fressure utilisée) qui en fait un fromage  

    La suite sur https://fr.wikipedia.org/wiki/Auricchio_fort

    bonne soirée

    @+

    18
    Jeudi 16 Juin 2016 à 21:02

    Hello Yann

    Désolé de ne pas être passé hier pour les mots, mais j'ai totalement oublié du fait que je prépare mes affaires pour partir samedi matin.

    Pour ce truc, c'est du fromage ? Bon on va dire que c'est du bon fromage de maçon italien, tu peux t'en servire pour tapisser tes murs ou pour poser en carrelage ! Non ? ah bon !

    Je te souhaite une très bonne soirée

    Bien amicalement

    @lain

    19
    Jeudi 16 Juin 2016 à 22:15

    c'est italien ce truc là ??? moi non plus je ne connais pas, mais si c'est avec du lait de vache je devrai aimer !!! je suis très fromage.. ça me fait bizarre quand je vais chez quelqu'un et qu'il n'y a pas de fromage lol.. j'en mange toujours même si j'ai plus faim, j'adore ça .. 

    bibi du jeudi soir yann, pas en avance ce soir.. te souhaite une bonne soirée, nuit, t'es en italie ??? peut être ? tu dis que tu n'as pas d'ordi ? lol.. un bizou FLO

    20
    Jeudi 16 Juin 2016 à 23:46
    Roguidine

    Bonsoir Yann

    Ah ben la réponse t'est dite !!!!

    je n'achète pas de fromage, sauf pour mon chat !!! lol

    mais à voir la photo je n 'aurais pas trouvé ou par internet !!

    Ah oui, pas de réponse , pas de visite , tu vas passer ton week-end à travailler !!

    non, je rigole !!! passe un bon vendredi, bises

     

    21
    Vendredi 17 Juin 2016 à 01:08

    Coucou Yann,

    l'auriccchio est un genre de provolone plusieurs versions de douce à piquantes, moi j'aimais la piquante; mais maintenant je ne peux plus en manger; la dernière fois c'était à Rome chez des amis qui nous avaient accueillis!

    j'étais tombée amoureuse de Rome.

    Douce nuit mon ami et gros bisous;

    22
    Vendredi 17 Juin 2016 à 06:06
    CathyRose

    Et bien contrairement à la plupart de tes lecteurs je ne connais pas du tout ce fromage ! Bon sur ce sujet j'avoue être assez chauvine et préférer les français ! wink2
    Belle journée, bisous !
    Cathy

    23
    Vendredi 17 Juin 2016 à 07:56

    Dos ou pas dos, l faut que je vienne si je ne veux pas que mes amis m'oublient!

    Je n'ai pu faire les mots du mercredi qui me demandent beaucoup de temps, (trop)

    Mais je les referai!!!!

    ce fromage, Corse ou sicilien?

    Bises

    Gigi

    24
    Vendredi 17 Juin 2016 à 10:45

    Je n'aime pas le fromage et le Parmesan de mon Alain, beurk ...ça pue des pieds MDR

    Coucou tout de même ,

    Bon week end Yann,

    Bisous

    Christiane

    25
    Vendredi 17 Juin 2016 à 13:14

    Pour les chevaux , je suis partante ....

    tu as dû voir déjà Yann que j'ai appelé sur le côté gauche de mon blog

    la tête de gondole vénitienne "Cheval d'Orgueil" ... une longue histoire bretonne, vécue ......

    un livre "assez connu" .... revanche d'un fils sur son père ..... mais là .... top secret ...

    connue que des bretonnes ...

    Je ne sais pas si j'arriverais à retrouver les articles concernant cette fameuse histoire mais l'auteur bien connu

    ... ancien camarade de mon mari dcd.... une tête de lard ..."Ce caractère si dur, si personnel, si haineux" Germaine de Staël  madmad

    Bisous Yann

    Christiane

    26
    Vendredi 17 Juin 2016 à 16:33

    Je ne pense pas connaître ce fromage ...

    Bon après-midi ....

    27
    Vendredi 17 Juin 2016 à 19:34

    bibi du vendredi soir yann, on a essuyé 2 orages cet am, dont un qui n'est pas tombé loin, la frayeur que j'ai pas eu !!!

    j'étais à l'école j'ai même vu un machin lumineux passer à toute rapidité et filer plus loin cest impressionnant.. même pas el temps de réaliser boum badaboum, on a eu très peur !

    bon c'est le w.end, ce soir je me couche tôt, je baille aux corneilles comme cest pas possible lol. je t'embrasse flo

    28
    Vendredi 17 Juin 2016 à 20:39

    En cherchant sur Internet, j'ai trouvé ceci :

    "L’entreprise familiale Auricchio est spécialisée depuis 1877 dans la production du célèbre provolone, fromage à pâte filée réalisé à base de lait entier de vache.

    Auricchio commercialise par ailleurs des spécialités fromagères d’autres régions d’Italie."

     

    Pour les papillons, c'est toi qui m'a donné l'idée de faire cet article car je sais que tu souhaitais faire une compil de photos de papillons... donc ils sont à ta disposition. 

    Dans ma rubrique Faune et flore des champs et jardins, il y a d'autres articles avec des papillons

    Bon week end

    bisous

    Am

     

     

     

     

    29
    Dimanche 19 Juin 2016 à 09:19

    Petit coucou pour te souhaiter une bonne fête des papas !

    Gros bisous

    30
    Lundi 20 Juin 2016 à 17:40

    Bonjour,

    Un fromage conséquent, ...en voyant son nom on pense à une Origina Corse ou Italienne !!

    le genre de fromage qui doit assez typé, je pense ...

    bonne soirée

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