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Par yannn le 5 Avril 2024 à 12:00
Pastille blanche .... devinette.
Vos réponses sans indice supplémentaire.
Rando 77
pour savoir, j'ai décroché le téléphone pour appeler le restaurant !
Ah oui, j'ai carrément téléphoné au restaurant en lui disant que tu nous avais donné une devinette et qu'elle serait gentille de me répondre. Cette dame a été très charmante et je pense que la prochaine fois, tu auras sûrement un repas gratuit… hihihi !
Menalque
Ahh la serviette magique ( compressée) très utile quand on prend plaisir de déguster avec ses doigts.
Je te rajouterai une autre devinette/ A quel Saint t'es tu voué en mangeant ce plat ?( indice : ce n'est pas dans l'assiette ;)
Phrasie
Une pastille digestive pour faciliter l'absorption des frites plus friture?
Aimée aimée
Pour ce délicieux plat, qu'on ne connait pas du tout du côté de Bordeaux, on sert soit un petit boursin , petit suisse ou petit chèvre.
Je pense à de la semoule fine. ? Mais ?
En tout cas, ton plat je le mange des yeux...
Chevrette 13
je connais j'ai découvert cela en Thaïlande, il s'agit d'une lingette, serviette compacte pour se nettoyer les mains. En effet il faut verser de l'eau dessus.
La première fois on m'a servi ça avec un thé, je me demandais si cela se mangeait ?? enfin une dame à côté m'a montré l'utilisation.
jm:rober
VENDREDI SAINT du ,29 MARS 2024
Notre spécialité
Goujonnettes de capres «àlaSundgauvienne»
salade verte mayonnaise
frites
mais ce genre de cachet à droite
le tout pour 21€
Il était conseillé de réserver !
Manou
J'imagine qu'en mettant de l'eau dessus la pastille fond, c'est pour ceux qui comptent manger leurs goujonnettes ou leurs frites avec les doigts, non ? Pour moi c'est un menu tentant mais qui manque cruellement de légumes, c'est pas la salade qui va les remplacer ! Mais que veux-tu j'ai été élevée au régime méditerranéen, je n'y peux rien !
MarithéetAlain
Peut être quelque chose pour se rincer les doigts après avoir mangé les fritures de carpes ?
Véronique S
C'est une petite lingette rince-doigts compressée , un peu d'eau et hop, leur utilité saute aux yeux ! Je trouve cela très pratique et dans l'air du temps puisque écoresponsable :-) !
Je ne dirai pas non à une friture de poissons . De beaux souvenirs de retour de pêche avec mon papa, à l'époque, les petits gardons abondaient, le soir, maman les préparait et elle les faisait frire, du sel, des frites et la soirée avait un goût de fête !
DD17
Déjà, Bravo pour cette jolie bannière de ton blog !
Très sympa et accueillant ce restaurant
Quant-au plat ... je découvre les goujonnettes, je ne connaissais pas ... et pour ce qui est du "truc blanc" à droite de l'assiette, aucune idée ...
Suis donc allée sur le site de ce restaurant et en ai détaillé le menu !!!
voilà l'image du site ... ... sur laquelle il n'y a pas ce "truc blanc"
donc j'en déduis que tu avais peut-être commandé un (petit) morceau de fromage de chèvre en même temps !!!
J'attends l'indice de mercredi !!!
Petits bonheurs
C'est peut-être "un truc" pour permettre de mieux digérer ?
La casa photo 06
Tu as réclamé un comprimé d'aspirine, tu avais mal au crâne!!
C'est un chamallow !
Virjaja
sympa ce resto!!! le truc blanc, est ce que ce n'est pas une serviette???
on trempe dans l'eau et ça devient un rince doigt.
Koukou 42
Je pense à une pastille lingette rince-doigt magique :)
Chinou
J'opterai pour un comprimé effervescent qui, avec de l'eau devient un "rince doigts".
Annie de Cayeux
la capsule devient rince doigts après avoir reçu une goutte d'eau.
Emile
ta question du jour, le petit cachet qui se trouve sur la droite du plat de poisson, je dirais : un Alka-Seltzer ? bien oui au lieu d'un digestif qui ne fait qu'alourdir l'estomac ? Je suis curieux de voir la réponse
Annick Amiens
je réponds aujourd'hui pour ce p'tit truc blanc dans cette soucoupe. Un comprimé effervescent ? pour bien digérer ? Pour se laver les doigts après avoir manger ce délicieux repas ?
A mercredi pour la suite en te souhaitant un bon mois d'avril !Ceriseviolette
Du bicarbonate de soude pour rincer les doigts ? Si on mange le poisson avec les mains ....
Un rince doigts compressé. Votre menu est celui du vendredi saint , non ?
jazzy57
Je dirais un comprimé qui se transforme en mini serviette pour nettoyer les mains une fois humidifiée.
Marmotte 09
Je dirais une lingette rince doigt compressée .
nicole81occitanie
tu ajoutes de l'eau et te rinces les doigts?
Églantine 31
Très joli décor pour cette salle de restaurant .. Pour ce qui est de la réponse à ta devinette je dois dire que je n'ai jamais dégusté de goujonnette donc c'est assez difficile pour moi d'avoir une petite idée ..
Je dirais sauce au fromage blanc ou au fromage frais assaisonné de sel poivre, citron , ciboulette ,paprika , Tabasco ..
sur certaines recettes on parle de Boursin ,, ?? j'attend donc des indices pour me creuser la cervelle un peu plus!
J'ai vu un peu comment on le préparait , ça doit être bon et ça change de l'ordinaire !
Parisianne
Un rince doigt ou un savon
zette 732
Je pencherais pour une pastille rince doigt ?
la petite friture m'irait bien
Rando 77
Je vais y aller à la déduction. Comme c'est du poisson la goujonnette, la pastille qui se trouve à droite doit servir à se rincer les mains ? Heu non, je ne suis pas trop sûr de moi là !
Ce n'est quand même pas un comprimé pour la digestion tout de même ?
Alors, je viens pour confirmer ma réponse, c'est bien un rince-doigts ou mains,
pour savoir, j'ai décroché le téléphone pour appeler le restaurant !
mireilledusablon
... un comprimé pour bien digérer ce délicieux repas?
Pastyme
Une mauvaise langue dirait que c'est un comprimé pour compenser la richesse du plat....friture + frites + mayo...
mais je n'ai pas d'idée pour l'instant !!
Laska
Très accueillant et chaleureux ce petit resto de même que ce plat appétissant.. justement comme c'est du poisson qu'on peut me semble t-il déguster "avé" les doigts je me demandais si cet objet ne faisait pas office de rince-doigts?
Pulsatilla - Sophie
C'était le 1er avril , alors on peut être ...espiègle !
Mayonnaise , friture donc un petit comprimé de bicarbonate pour digérer tout ça comme un chef - ou un joli petit placebo ?
Roguidine
Alors je suppose que c'est une serviette... quand on met de l'eau dans la coupelle
elle se développe, et on s'essuie les mains , j'en ai dans mon sac à dos, mais .....
ce n'est peut être pas ce que je pense ? ? ? j'attends la réponse !!Liselotte 74
Ca m'a l'air bien appétissant cette assiette.
Serait-ce un rince doigts pour ce genre de "friture"
qu'on mange très facilement sans couvert ?
Pahi
Ne serait-ce pas un rince-doigt ? En mettant de l'eau dans la coupelle et en y ajoutant la pastille qui est peut-être effervescente ??
C'est en tout cas ce que mon mari propose
Les carpes frites constituent un plat délicieux, mais actuellement je ne pourrais plus ! De toute façon les assiettes sont beaucoup trop remplies (pour moi en tout cas )
Marine D
Un comprimé effervescent pour se rafraichir et parfumer les doigts ?
A suivre...
L'été dernier au Pays Basque, en Soule nous nous sommes régalés de truitelles frites à Licq Atherey
Lacalobra
moi je dirai que c'est une sorte de rince doigt, on met de l'eau la pastille se dissout et l'affaire est jouée ????
en tout cas ce plat me plait bien.. ça me fait penser à la friture de perche du lac Léman un régal j'y retournerai bien rien que pour en manger on avait payé le resto aux cousines de haute Savoie !!! un bon souvenir ...
Lindeparsylvie jl2
Peut être une éponge rince doigts ou alors un citron chimique
pour donner du goût au poisson, à suivre ... JL
****
Il était assez logique de penser à un comprimé pour faciliter la digestion.
Le plat est assez lourd à digérer.
On marque le coup, une fois par an.
C'était l'indice du mercredi.
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J'aurai aussi pu vous montrer ceci :-))
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Mais ça faisait moins devinette, réponse assez évidente.
Parfois les lingettes embaument trop et mal.
Ici, ça n'était pas le cas.
Vos réponses avec l'indice supplémentaire du mercredi.
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DD17
Bon, suis revenue pour voir l'indice de ce jour mais ça ne m'aide pas du tout !!!
Je doute que ce soit du fromage .... qui plus est effervescent !!!!
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Je viens d'avoir une lueur d'esprit !!!
me suis dit qu'il te fallait bien un rince-doigts après avoir mangé du poisson donc j'ai cherché si ça existait en pastille effervescente et ....... bingo, ça existe !!!
On n'arrête pas le progrès, ce "truc blanc" une fois réhydraté devient une lingette rince-doigts !!!
Sans ton indice je n'aurais jamais trouvé, je ne connaissais pas les lingettes en pastilles !
Je comprends mieux pourquoi un "si petit morceau de fromage" était servi dans une coupelle !!!!
Merci pour la découverte
Phrasie
C'est bien ce que je disais: un comprimé gonflable pour encore mieux digérer !!!
Pulsatilla - Sophie
Qu'est-ce qu'il peut bien couler de ce petit pichet pour avoir de tels pouvoirs ? ça me paraît un peu plus épais que de l'eau . Pas de l'huile , il y en a déjà assez comme cela dans l'assiette ! de l'alcool , ce qui ferait un trou normand d'un genre nouveau ? Là , je suis en pleine divagation ...
La dernière fois que j'ai mangé des goujonnettes , c'était au lac d'Aiguebelette - un petit retour dans cette région que j'ai habitée avec beaucoup de plaisir autrefois . Ma "période bleue" comme je l'appelle , j'étais à Aix-les-Bains puis à Thonon
Bon Ap chez Mamounet 85
je pense à un rince doigt spécial du restaurant, même si ça me fait penser à un chamallow loll ! Rho la gourmande !
Laska
Bon je reste sur mes positions, c'est à dire un genre de rince-doigts, ou essuie doigts enfin un truc de ce genre et pis tant pis si je me plante, le ridicule ne tue pas mdr
Églantine 31
Personnellement je ne suis pas mieux renseigné qu'avant et je ne connais pas cette magie culinaire !
Je mangerais donc les goujonnettes sans aucun artifice, avec les frites ça suffira ..!! hihi !!
Il se pourrait que ce fût un rince doigts ,,
Emile
Avec ce nouvel indice, je pense plutôt à un rince doigts vu que c’est un plat de poison. Mais c’est assez bizarre vu la classe de ce restaurant.
Nina 54
Pour la carpe frite oui, j'adore ça, je suis pêcheuse depuis l'âge de mes 6 ans , j'en ai prise des carpes mais des petites, j'aurai pas pu tirer les grosses de l'eau, avec des frites super bon, par contre je ne sais pas ce que c'est la pastille blanche qui gonfle , je donne ma langue au chat !
Evelyne / brodev
Au début j’ai pensé à une pastille qui une fois dissoute servirait de rince-doigt mais là avec la vidéo je me pose la question ?? ça se mange? on dirait une guimauve? ou une éponge?je suis curieuse de lire la réponse vendredi..
Chez nous 62
une belle tablée Yann et des frites comme par chez nous ... je pense à un rince doigts peut-être ...
Pastyme
Il se pourrait que ce fût un rince doigts ,,
Mireilledusablon
...serait-ce une mini serviette rince-doigts jetable?
Marie Minoza
Un fromage peut-être
Jeanne Fadosi
je n'arrive ici qu'après le deuxième indice qui n'éclaire pas ma lanterne du tout du tout. Je sèche.
Chemindetable
il est très beau et très accueillant ce restaurant, j'aime beaucoup
par contre les carpes frites je te les laisse ça ne me tente pas du tout....
le cachet blanc je dirais un rince doigts à hydrater
Renée
Je crois que c'est une serviette pour se laver les mains...
PP rené
Super ce restaurant "la Schlitte", et de superbes plats au menu ! "frites de carpes" ! mais quel est donc cet accompagnement mystérieux, ce rond blanc arrosé, il me semble qu'il s'agit d'un tronçon de fromage blanc arrosé de kirsch, et servant d'accompagnement à ce plat de frites de carpes ! sympa ce restaurant, et prix semble t'il très corrects !
Bertille Jack
Je dispose toujours mes chaises en diagonales lorsque je dresse une table, c'est tellement plus accueillant
En ce qui concerne ce petit comprimé dans la soucoupe , je connais bien , c'est un rince doigt qui une fois mouillé deviens une lingette.
Lorsque nous allons manger les cuisses de grenouilles nous en avons toujours un à la droite de nos assiettes.
Ton assiette de goujonnettes me fait bien envie , même si nous sommes sortis de table il n'y a pas bien longtemps.
Aujourd'hui était une réunion entre amis, et je peux t'assurer que nous avons reçu tous les sacrements :-)) !!!!!
Floralie
Alors d'une part il faudra que tu me donnes l'adresse de ce restaurant car il me semble très agréable et j'ai l'impression qu'on y mange bien, sinon pour ta devinette je ne vois pas vraiment à part peut-être en voyant l'autre indice je pense que c'est comme une petite serviette nettoyante pour les mains ??
34 commentaires -
Par yannn le 2 Avril 2024 à 06:06
Un p'tit repas au restaurant
" la schlitte ".
Observez les chaises sises en diagonale,
accueil des clients plus facile.
Des goujonnettes.
On parle aussi de carpes frites.
Devinette .... Mais quel est donc ce truc blanc à droite du plat de poissons?
Un autre indice .... Mercredi midi.
À paraître ci dessous, sur le même billet.
À voir vos réponses, vous avez fait très sioux.
Pour ma part, j'étais béotien en pastille blanche.
Du coup, j'ai eu envie de partager cette découverte.
À vendredi ....
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Vos solutions à paraître vendredi midi dans un autre billet récapitulatif.
1 commentaire
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