Le jeu est d'associer photos et citations.

Il y a vraiment une grande liberté de création.

Jazzy propose des citations ....... On peut y associer la photo de son choix

Jazzy propose des photos ........ On peut y associer la citation de son choix

ou une phrase de son cru. 

On peut même proposer sa propre citation et une photo de son choix.

 On ne peut plus libre dans la création.

Et un mois pour lui faire parvenir ses propositions pour un article récapitulatif.

Je vous propose le lien avec son défi le plus récent, image citation N°30

 ici

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Ma participation.

“ Il y a des fleurs partout pour qui veut bien les voir “     Henri Matisse 

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 Et je risque cette citation trouvée sur le net.

Bientôt, Image citation N°31, je tâcherai de rendre ma copie dans les délais.

Je vous propose de passer un bon Week-End étendu .... Car le lundi est compris.

 Entre Gap et Sisteron, à quelques kms du lieu de notre récent séjour dans les Hautes Alpes.

Et là, tout semble à taille humaine.

Environ 140 bouteilles de 75cl tous les 15 jours.

Ils se nomment, ....... , pico-brasserie.

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 On y chauffe de doux mélanges de grains d'orge germé, de levures, d'eau du pays et de houblons maltés.

 Et là, trois "cuves" pour chauffer  le mélange, pas plus grandes que des couscoussiers!

Le mélange est chauffé suivant trois paliers de température.

 Et ceci sous la surveillance du maître brasseur.

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 Une petite déco, à la façon affiches scolaires anciennes.

A l'étage au dessus on moud le grain cultivé sur place.

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 On dorlote les pâtons.

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 Et à un mètre ou deux, on sent que la température monte .....

 La porte ouverte en fin de cuisson, permet de découvrir un véritable trésor.

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A 40 km de là, dans le Champsaur, peut être à voir l'an prochain, on brasse aussi, mais ici, les couscoussiers sont plus grands. 

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