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Il y a quelques jours encore, on était au col de la Cayolle
haute vallée de l'Ubaye.
Dans le Mercantour au dessus de Barcelonnette.
Le col venait d'être déneigé.
Vous pouvez cliquer sur les photos pour agrandissement.
Deux skieurs de randonnée; pas facile à voir.
Au col, on a lié conversation avec deux randonneurs.
Des gars du pays.
Capot moteur relevé pour chauffer la soupe, ils nous proposent la flasque, avé du Génépi.
Couleur locale.
Et là, de charmantes marmottes très joueuses.
On nous avait prévenu; si vous entendez des sifflements, ne regarder pas en l'air, mais au sol.
Ci dessous un enregistrement de quelques secondes, pour une meilleure immersion.
Descente vers Barcelonnette; que de cailloux!
Les deux sportifs rencontrés nous ont conseillé cette auberge
pour le repas de midi.
Une institution, magnifiquement pleine de simplicité.
Mme Arnaud propose son menu unique, et vous raconte sa vallée
avec beaucoup de bon sens.
"Par chez nous, pas le temps de se fâcher, on se respecte".
On sent le dur pays d'altitude où on réserve son énergie
aux choses importantes.
74 ans, et un amour de son métier resté intact.
Ses incontournables ravioles.
Et pour finir le repas, une infusion des deux marmottes .. !!
Je nous souhaite un bon 1er mai.
23 commentaires -
Notre première tarte à la rhubarbe pour 2015.
Pâte sablée faite avec Marmiton point com.
Rhubarbe de Hœrdt.
On a aussi acheté notre première botte d'asperges.
En photo, la tarte qui sera goûtée ce soir, je pense.
Mme la marchande nous a conseillé de ne pas peler la rhubarbe, vu la fraîcheur du produit.
M'est avis qu'elle doit encore en rire.
Ah, quand on peut se moquer des gens de la ville, il ne faut pas se priver!
Deux photos assez ressemblantes décalées légèrement.
On redimensionne; j'ai mis 30%
Photoscape réalise l'animation.
Ça me donne un peu le vertige .......
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